Tanım

Ürün 1 kg ağırlığındadır.

Kars Gravyer Peyniri, bölgenin zengin bitki örtüsüne sahip yüksek rakımlı yaylalarında beslenen ineklerden elde edilen sütle, geleneksel yöntemler kullanılarak üretilir. Olgunlaşma sürecinde karakteristik gözenekli yapısını ve kendine özgü aromasını kazanır. Sert dokusu, dengeli tuz oranı ve hafif fındıksı lezzetiyle kahvaltı sofralarından peynir tabaklarına kadar pek çok sunuma eşlik eder.

Dilimlenerek sade şekilde tüketilebileceği gibi sandviçlerde, tostlarda, salatalarda, makarnalarda ve sıcak yemeklerde de kullanılabilir. Eritildiğinde lezzetini yemeklere taşıyan Kars Gravyer Peyniri, geleneksel peynir kültürünü güçlü ve rafine bir tatla buluşturur.